Смотреть больше слов в «Словаре медицинских терминов»
(toxicoinfectio alimentaria; син.: бактериотоксикоз пищевой, отравление пищевое бактериальное)общее название острых инфекционных болезней, возникающих ... смотреть
(toxicoinfectio alimentaria; син.: бактериотоксикоз пищевой, отравление пищевое бактериальное) общее название острых инфекционных болезней, возникающих при попадании в организм с пищей различных микроорганизмов и их токсинов: протей, энтерококки, споровые аэробы и анаэробы, гемофильные вибрионы, стафилококк, стрептококк и др.; характеризуется внезапным началом, интоксикацией, нарушением водно-солевого обмена и деятельности сердечно-сосудистой системы.... смотреть
определяется как любое заболевание инфекционного характера, вызванное или предположительно вызванное потреблением пищи или воды. Оно может быть следствием загрязнения каким-либо посторонним химически или биологически опасным фактором, а иногда следствием изначально свойственной пищевому продукту токсичности. ... смотреть