Смотреть больше слов в «Словаре медицинских терминов»
(лат. surrogatus поставленный вместо другого; син.: пищевые заменители, эрзац-продукты)пищевые продукты, обладающие некоторыми качествами других продук... смотреть
(лат. surrogatus поставленный вместо другого; син.: пищевые заменители, эрзац-продукты) пищевые продукты, обладающие некоторыми качествами других продуктов и поэтому способные в определенных условиях их заменить.... смотреть