ДИАЦЕТИЛ

диацетил — ароматическое вещество, содержащееся в сливочном масле и кисломолочных продуктах, обусловливающее их специфический вкус и запах; применяется как пищевая добавка в производстве маргарина и других жировых пищевых продуктов.


Смотреть больше слов в «Словаре медицинских терминов»

ДИАЦЕТУРИЯ →← ДИАФРАГМОТОМИЯ

Синонимы слова "ДИАЦЕТИЛ":

Смотреть что такое ДИАЦЕТИЛ в других словарях:

ДИАЦЕТИЛ

см. Дикетоны.

ДИАЦЕТИЛ

диацетил сущ., кол-во синонимов: 1 • бутандион (1) Словарь синонимов ASIS.В.Н. Тришин.2013. . Синонимы: бутандион

ДИАЦЕТИЛ

Диацетил — см. Дикетоны.

ДИАЦЕТИЛ

(2,3-бутандион, диметилглиоксаль) СН 3 СОСОСН 3, мол. м. 86,1; желто-зеленая жидкость с запахом топленого масла; т. пл. - 2,4 °С, т. кип. 88-89 °С... смотреть

ДИАЦЕТИЛ

ароматическое вещество, содержащееся в сливочном масле и кисломолочных продуктах, обусловливающее их специфический вкус и запах; применяется как пищева... смотреть

ДИАЦЕТИЛ

ароматическое вещество, содержащееся в сливочном масле и кисломолочных продуктах, обусловливающее их специфический вкус и запах; применяется как пищевая добавка в производстве маргарина и других жировых пищевых продуктов.... смотреть

ДИАЦЕТИЛ

diacetyl* * *biacetylСинонимы: бутандион

ДИАЦЕТИЛ

м. diacetile m

ДИАЦЕТИЛ

diacetylСинонимы: бутандион

ДИАЦЕТИЛ

диацетилСинонимы: бутандион

ДИАЦЕТИЛ

м. (пищевая добавка) diacetyl

ДИАЦЕТИЛ

Biazetyl, Dimethylglyoxal

ДИАЦЕТИЛ

(вкусовое вещество пива) Diazetyl

ДИАЦЕТИЛ

(пищевая добавка) diacetile

ДИАЦЕТИЛ

Biazetyl, Dimethylglyoxal

ДИАЦЕТИЛ

butanedione, diacétyle

ДИАЦЕТИЛ

• diacetyl

ДИАЦЕТИЛ

диацетил

T: 76