ГЛУТАМАТ НАТРИЯ

глутамат натрия — мононатриевая соль глутаминовой кислоты, применяемая для усиления вкуса и аромата мяса, мясных концентратов и консервов; при приеме в больших количествах могут отмечаться неприятные ощущения жжения в области желудка, гиперемия лица, головокружение, тошнота и слабость.


Смотреть больше слов в «Словаре медицинских терминов»

ГЛУТАМИН →← ГЛОТТОГРАФИЯ

Смотреть что такое ГЛУТАМАТ НАТРИЯ в других словарях:

ГЛУТАМАТ НАТРИЯ

мононатриевая соль глутаминовой кислоты, применяемая для усиления вкуса и аромата мяса, мясных концентратов и консервов; при приеме в больших количеств... смотреть

ГЛУТАМАТ НАТРИЯ

мононатриевая соль глутаминовой кислоты, применяемая для усиления вкуса и аромата мяса, мясных концентратов и консервов; при приеме в больших количествах могут отмечаться неприятные ощущения жжения в области желудка, гиперемия лица, головокружение, тошнота и слабость.... смотреть

ГЛУТАМАТ НАТРИЯ

натрий глутаматы

T: 140